신안1004섬 수선화축제추진위원회 공고 제2019 - 1호

『신안1004섬수선화축제』계절음식점

시설사용(임대) 신청 공고

2019년 신안1004섬수선화축제 개최에 따른 우리 지역 향토음식을 전국에 알리고 관광객 편의를 제공하기 위해 축제장내에 계절음식점 부스를 운영함에 따라 음식부스에 참가할 단체 및 사용자를 선정하고자 아래와 같이 공고합니다.

2019년 3월 11일

신안1004섬수선화축제추진위원장

Ⅰ		부스 개요

□ 운영기간 : 2019. 3. 29(금) ~ 4. 7(일) -10일간

□ 운영시간 : 10:00 ~ 18:00

□ 운영장소 : 선치분교 운동장 외

□ 운영개소 : OO개소

□ 부스규모 : 1개소당 5m×5m 몽골부스 10동 내외

※ 부스 사용량 추가 신청시 협의 후 조정

□ 부스 사용료

- 부스설치업체 : 부스 5×5m, 60,000원/동 - 5동 이내 단가

부스  3×3m, 50,000원/동 - 2동 이내 단가

- 부스자가업체 : 부스 4×6m, 150,000원/동 -2동 이내 단가

- 카 페(부동산) : 100,000원/개소, 임차료 없음

※ 식품 영업 신고 수수료 별도

Ⅱ		기본 방침

가. 계절음식점 : OO개소(신청개소수에 따라 조정)

□ 대    상 : 관내 봉사 및 사회․자생조직 단체 또는 계절음식점 운영을 위한 일정 자격을 갖춘 누구나 신청 가능

□ 선정주관 : 신안1004섬수선화축제추진위원회

□ 선정기준

- 관내 봉사단체 및 자생조직 단체 우선선정을 원칙으로 하되 직접운영이 가능하며 메뉴 및 적격심사 검토 후 선정을 하도록 함

□ 선정방법 : 신안1004섬수선화축제추진위원회에서 심사 후 선정, 단체별 부스위치는 여건에 맞게 추후 결정하도록 함

나. 선정제외

□ 간식류 판매업소

다. 선정부스 준수사항

□ 계절음식점 임대 운영기준 동의

□ 다른 단체 또는 업체에 양도 절대 금지 및 신청단체 직접운영 원칙

※ 적발시 내년도 입점 제한

□ 음식점내 차량 이용을 통한 물품 운반은 축제장 개장(08:00) 전 07: 30분까지 완료, 이후 차량통제

Ⅲ		참가 신청

□ 신청기간 : 2019. 3. 11(월) ~ 3. 15(금) / 09:00~18:00 (5일간)

□ 신청방법 : 방문 또는 이메일(yangjy1126@korea.kr)접수

※ 전화 또는 우편접수(이메일 접수자 제외) 불가

※ 대리인 신청시 위임장 지참(별도 양식은 없음)

※ 이메일 접수 시 반드시 유선으로 메일수신여부를 확인하며, 원본은 추후 제출

□ 신청서류 : 신청서(별첨)

※ 신청서 비치 : 신안군농업기술센터(미래농업담당)/ 지도읍 선도출장소

□ 선정결과 통보 : 2019. 3. 15까지, 개별 통보

※ 부스 위치는 선정된 업체 참여하에 추첨으로 결정하며 시기는 개별 통보, 부득이한 사정으로 불참시 대리인 참관 가능하며 위임장 지참, 불참시 임의로 부스자리 배치

□ 부스 사용료 납부 : 납부계좌 및 일정 추후 통보

□ 문의처 : 신안1004섬수선화축제추진위원회

- 위 원 장 박영식 ☏ 010-6642-2067

- 사무국장 박준철 ☏ 010-2245-1510

- 간    사 양재연 ☏ 061-240-4192

※ 상기일정은 업무 형편에 따라 변동가능

Ⅳ		지원사항 및 기타

□ 몽골텐트[5×5m] 참가단체별 4동(협의 후 최종 결정)

※ 테이블, 의자는 요구시 몽골텐트 1개소당 파라솔테이블 4개, 원형의자 16개 지원(추가 요구시 검토 후 결정)

※ 테이블, 의자는 단체 또는 업체에서 직접 수령을 원칙으로 하며, 수령시에는 수령증을 작성하고 운영 종료 후 추진위원회 입회 하 수량확인 후 분실 또는 파손분에 대하여는 해당물량만큼 손해배상 하여야 함

□ 부스상단 현수막 1개 설치

□ 수도, 오수처리(음식물 쓰레기는 별도 처리) 설비

□ 전기시설 : 전기, 전등 설치(설치수는 추후 최종 확정)

□ 전력소모가 큰 난방기 등의 사용 금지(전력소모가 큰 업소에서는 자체 발전시설 설비 운영)와 위원회에서 설치 외의 사항들은 본인들이 설치 사용

□ 운영과정에서 발생하는 오물, 쓰레기 등은 참가업체 책임하에 적법 처리 준수

□ 계절음식점 영업신고를 위한 구비서류 사전 준비

- 위생교육증

- 건강진단결과서(보건증) : 음식 취급하는 모든 종사자, 보건소에서 실시 후 검사결과 7일정도 소요

붙임  1. 음식부스 참가 신청서  1부.

2. 계절음식점 부스설치 위치도(별첨) 1부.  끝.

신안1004섬수선화축제 계절음식점 참여 신청서

▸ 신 청 자 ◂
단 체 명 (업 체 명)			참여인원
담 당 자			연 락 처
▸ 참 여 계 획 ◂
판매음식 및 판매가격	연번	판매음식		단위	판매가격		비고
	1
	2
	3
	4
	5	* 부족시 칸 추가하여 작성 가능
봉사실적 (증빙서류 제출)	연번	봉사기관		인원	활동내용
	1	* 없을시 공란
	2
수익금 활용계획	활 용 계 획
	* 없을시 공란
참여조건	❍ 참가 단체 또는 업체별 부스사용료( 만원) 납부 ❍ 부스 다른 단체 또는 업체 양도 금지 ❍ 계절음식점 임대 운영규정 동의
지원사항	몽골텐트(5*5m) 4동, 부스상단 현수막, 수도, 전기
비 고	소포장 판매 가능 유무 : 가능( ), 불가( ) 카드결제 가능 유뮤 : 가능( ), 불가( )

위와 같이 신안1004섬수선화축제 계절음식점 부스 참여를 신청합니다.

2019.  3.   .

단체명 :             대표자 :         서명 :

『계절음식점』임대 운영규정

신안1004섬수선화축제장『계절음식점』(이하 “음식점”이라 한다)

사용인 우리 모두는 관광지의 건전한 상거래 질서확립을 위하여 불친절과 바가지요금을 추방하고, 전국에서 가장 싸고 다양하고 맛있는 음식촌 운영으로 관광객이 머무는 동안 부담 없이 즐길 수 있도록 다음 규정을 신의성실의 원칙에 입각하여 성실히 준수하고 이행할 것을 약속하며 이를 보증하기 위하여 사용인 연명으로 서명날인 합니다.

제1조(친절 및 서비스) 본 음식촌이 관광지임을 감안하여 찾아오는 관광객들에게 최대한의 친절과 서비스 제공에 최선을 다한다.

제2조(감독) 사용인은 음식촌 운영에 있어 시설사용허가 사항을 철저히 지키고 운영전반에 관한 사항에 관해 신안1004섬수선화축제위원회의 감독․지시에 따른다.

제3조(상거래 질서 확립) 바가지요금을 배척하고 적당한 가격 판매를 통한 건전한 상거래 질서 확립으로 전국에서 가장 싸고 맛있게 즐길 수 있는 관광지 이미지 제고에 적극 노력한다.

제4조(가격표시제) 정당한 가격판매를 위하여 반드시 가격 표시제를 실시하며, 판매가격에 대하여 담합행위 등 위법 부당한 행위를 하다 적발되어 신안1004섬수선화축제추진위원회에서 시설사용 허가를 취소하여도 사용인은 민․행정상 어떠한 이의 제기도 하지 않는다.

제5조(위생적인 영업행위) 음식촌이 축제장에서 운영하고 음식을 판매하는 영업임을 감안 최대한의 청결로 가장 깨끗하고 위생적인 영업행위를 한다.

제6조(쓰레기처리) 음식촌에서 배출되는 쓰레기의 철저하고 위생적인 처리를 위하여 사용인은 자치회를 통하여 매일 음식촌 주변 청소와 당일 음식물 쓰레기 분리수거를 철저히 처리 하여야 한다.

제7조(상수도 요금 납부)상수도 요금을 신안1004섬수선화축제추진위원회에서 납부한다.

제8조 (손해배상) 시설물 사용인의 부주의로 시설물에 손해를 가했거나 분실했을 경우 수선/수리비를 전액 사용자 부담으로한다. 사용 시설물의 이상 유무 및 보수 결정은 신안1004섬수선화축제추진위원회 판단에 따른다.

제9조(자치회 구성) 음식촌의 원활한 운영을 위하여 업소 자율적으로 자치회를 구성하며 음식촌 운영에 대하여 상호 협의 처리한다.

제10조(부스 이용) 음식촌의 부스 및 전기, 수도 사용은 축제기간 중 제공이 가능하며 축제기간 이후에는 사용이 불가능하다.

상기 운영규정을 신의성실의 원칙에 입각하여 정히 준수 할 것을 확약함.

2019. 3.

단체․업체명 :

대표자 :                 서명

신안1004섬수선화축제축제위원장 귀하

계절음식점 부스설치 장소

□ 축제장 내 설치(안) : 운영본부 및 체험장(27동) - 선치분교 내 본부 3, 홍보 5, 체험4, 식당 15

								복 도									화장실
								사무실		교실 1 (식당)		교실 2 (식당)		조리실						창고
						구령대
																	조리실 2동
						주 무 대
					음향					음향
	계절 음식점											본부1	이동보건소	휠체어/유모차, 수유
																선도 식당 8동
이동식화장실							의	자
						운		동		장
출입구					홍	보	부	스	/	체	험	부	스						출입구
						플로피아 홍보관	슬로시티홍보&체험관	세계유산 홍보관	수산물 홍보관	스탬프투어	관광사진 전시	화분만들기/SNS홍보	우리집 가훈갖기	선도아카데미

계절음식점 부스설치 위치도