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농업기술센터 | 2024-04-18 16:38:00 | ||
신안 해변에서 펼치는 세계김밥축제 개봉박두!.."㈜이마트24와 협업 개최, 김밥 경연 본선 및 체험행사 다양" | |||
![]() ![]() 올해 2회째를 맞는 이번 행사는 ‘K-김밥월드컵’도 같이 진행된다. 지난 12일 예선전을 거쳐 전국의 참가자들 중 본선에 오를 20팀이 가려졌다. 이번 행사는 ㈜이마트24와 손잡고 더욱 풍성한 행사를 준비하고 있으며, 본선에 오른 20팀 중 대회 수상작은 편의점 김밥으로 만들어져 전국 6,600여 매장에서 판매할 계획으로 전 국민이 신안김밥을 맛볼 수 있게 된다. 또한, 신안에서 생산되는 김, 전복, 홍어, 톳, 대파, 양파 등의 식재료를 이용해 홍어너비튀김김밥(홍어카츠김밥), 소금김밥, 정원김밥, 바다김밥 등 6종 김밥을 자체 개발했으며, 행사 기간 2,000원부터 7,000원까지 저렴한 가격에 판매할 예정이다. 행사 프로그램으로는 대한민국 조리명장인 안유성 명장과 함께하는 ‘너 내 제자가 돼라!’와 식재료의 천국인 신안의 식재료 무작위로 뽑아 즉석 김밥 만드는 즉석(Live) 신안 김밥연구소, 세계 최고 밥믈리에 찾기 등 다양한 음식 행사가 진행될 예정이다. 자은도 해변에서 개최되는 김밥축제는 피크닉가든과 김밥 만들기 체험 공간, 어린이 놀이터를 운영하며 축제에 참여한 모든 관광객에게 신안쌀, 땅콩강정, 말린톳 등 2,000개 경품을 선착순으로 제공한다. 또한 행사장 일원에서는 ‘100+4 피아노섬 축제’가 동시에 개최되어 두 개의 축제를 동시에 즐길 수 있다. 박우량 신안군수는 “우리 군은 우수한 농수산물이 많이 생산되는 김밥의 일번지로서 김밥축제를 통한 쌀 소비 촉진과 홍보로 농어민을 돕겠다”라면서 “신안김밥축제를 세계인의 입맛을 사로잡는 미식 축제로 만들어 나가겠다”라며 강한 의지를 밝혔다. 자료제공: 농업기술센터 농촌진흥과 슬로시티팀(240-4131) |
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!["출처표시"](http://www.kogl.or.kr/open/web/images/images_2014/codetype/img_opentype01.png)