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| 신안군 농업기술센터 공고 제2023-4호 | |
| 2023-08-25 | |
| 염지영 / 061-240-4132 | |
| 농촌진흥과 | |
| 『제1회 신안김밥페스타』 신안 김밥 경연대회 참가자 모집 | |
| 『제1회 신안김밥페스타』 신안 김밥 경연대회 참가자를 아래와 같이 모집하오니, 관심 있는 분들께서는 기한 내에 신청하여 주시기 바랍니다. 1. 공모주제 : 식재료의 천국! 신안 김밥에 米(미)치다 2. 공모기간 : 2023. 8. 25.(금) ~ 9. 21.(목) 18:00까지 3. 응모자격 : 대한민국 국민 누구나 - 일반부(10팀) : 김밥전문가, 김밥업계 종사 유경험자, 일반인(대학생포함), 기타(외국 국적 가능) - 학생부(10팀) : 중·고등학생 4. 공모내용 - (메인요리) 신안 김밥 1종 - (추가요리) 메인요리와 어울리는 국물요리(soup) 1종, 반찬(side dishes), 무침(Salad)을 곁들이면 심사에 가점이 될 수 있음 ※ 1차 레시피 제출시 메인요리 외 추가요리는 포함되지 않아도 됨 ※ 신안 농수특산물 주재료로 외식업소에서 판매 가능한 메뉴 5. 응모방법 : 신안군 홈페이지에서 참가신청서 다운로드 후 작성 ※ 제출서류 : 참가신청서(공통양식), 완성된 요리사진, 신분증 사본 6. 본선 참가팀 확정 및 발표 : 2023. 9. 26.(화) 14:00 ※ 자체심사 후 본선 20팀 선정 후 군청홈페이지 & 개별 통보 ※ 신안김밥경연대회 날짜/장소 : 2023. 10. 20.(금)/신안군 자은면 1004뮤지엄파크 7. 문 의 처 : 신안군농업기술센터 농촌진흥과(061-240-4132) |
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